电锅家常菜——凉拌黑木耳的做法

本文摘要：1木耳泡发（提早1小时冷水好）托小块，外锅煮沸浸泡特适度的盐将木耳烫熟，青红椒、土豆、胡萝卜切丝可用。2将烫熟的木耳放进特冰块的凉水中洗净。将训红椒、土豆、胡萝卜丝放在电锅的沸水烫熟。3姜蒜、香葱切末，放入酱油醋和白芝麻徵成油炸酱料。 4摆盘，将烫熟的主料和油炸酱料一起配料才可。小窍门1黑木耳是一种营养非常丰富的知名食用菌，有“食品阿司匹林” 之称之为。

1木耳泡发（提早1小时冷水好）托小块，外锅煮沸浸泡特适度的盐将木耳烫熟，青红椒、土豆、胡萝卜切丝可用。2将烫熟的木耳放进特冰块的凉水中洗净。将训红椒、土豆、胡萝卜丝放在电锅的沸水烫熟。3姜蒜、香葱切末，放入酱油醋和白芝麻徵成油炸酱料。

4摆盘，将烫熟的主料和油炸酱料一起配料才可。小窍门1黑木耳是一种营养非常丰富的知名食用菌，有“食品阿司匹林” 之称之为。它所含大量的碳水化合物、蛋白质、铁、钙、磷、胡萝卜素、维生素等营养物质，它具备益气、润肺、补脑、轻身、凉血、止痛、棒棒堂肠、活血、养颜等功效。

2黑木耳有活轿抗凝的起到，有出血性疾病的人不应食用。孕妇不宜多吃。

3干木耳要提早用热水泡1个小时以上。

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